VoedingFoodlog
Vervreemd door online boodschappen doen
De automatisering in de voedselindustrie, zoals boodschappenapps vervreemdt mensen van hun voedsel. Dat zegt de vorige week gepromoveerde techniekfilosoof Madelaine Ley. Ze deed onderzoek naar de ethische implicaties van digitalisering bij supermarktbedrijf Ahold Delhaize.

Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.