VoedingFoodlog
Van Renure naar Humanure - tel uit je winst!
‘Humest’ (humane mest), of op zijn Engels ‘humanure’, is de menselijke poep en plas die als meststof wordt ingezet. De een ziet er veel perspectief in, de ander verguist het vanwege zorgen over vervuiling. Ruud Hendriks zet op een rij wat we er volgens hem mee kunnen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.