Voedingevmi.nl
Van Food naar FoodCare: een holistisch pad naar welzijn
BLOG | We staan op een kantelpunt. Zoals Judith van der Horst-Graat, Lead Food & Health bij Foodvalley, benadrukt: we moeten dringend het verband tussen voedsel, gezondheid en welzijn heroverwegen. Onze huidige systemen zijn simpelweg niet langer houdbaar. Elke maatschappelijke uitdaging wordt uiteindelijk een gezondheidsvraagstuk en toch proberen we deze problemen vaak op te lossen met medische interventies, terwijl het in de kern geen medische problemen zijn.
Lees het volledige artikel bij evmi.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
