Ultrabewerkt voedsel is ziekmakend en verslavend, hoe stap je over naar zoveel mogelijk onbewerkt?

Een pakje lasagnesaus met wat verse groenten erbij, een wrap met een sausje, of gewoon een kant-en-klare maaltijdsalade. Je denkt dat je gezond bezig bent, maar schijn bedriegt. Ultrabewerkt voedsel is ontworpen om ons brein te verleiden. Fysiek eist dat een hoge tol: we worden er ziek van. Wat doet dat met ons? En vooral: hoe kom je eruit?

Lees het volledige artikel bij metronieuws.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMcDonald’s Ralph Moorman Staf Hendrickx Chicken Tonight

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandPZC28 okt

Van rookworst tot Chicken Tonight: een rondje door de supermarkt laat zien hoe groot Zwanenberg is

Wie denkt dat Zwanenberg alleen een producent van vleeswaren is, onderschat de omvang van het familiebedrijf. Vanuit Almelo produceert het jaarlijks meer dan 100 miljoen kilo aan voedsel. Over ingeblikte ossentong, Kips en waarom de ACM...

Binnenlandtubantia.nl28 okt

Zwanenberg mag Unox niet kopen: vrees voor monopolie

Wat ooit begon als Haagse vleeswarenfabriek produceert nu jaarlijks meer dan honderd miljoen kilo aan vleeswaren, conserven, soepen en sauzen. De Twentse vleesgigant Zwanenberg wil ook Unox overnemen, maar de vrees voor een...

BinnenlandDe Gelderlander28 okt

Van rookworst tot Chicken Tonight: zo kom je Zwanenberg overal in de supermarkt tegen

Wie denkt dat Zwanenberg alleen een producent van vleeswaren is, onderschat de omvang van het familiebedrijf. Vanuit Almelo produceert het jaarlijks meer dan honderd miljoen kilo aan voedsel. Over ingeblikte ossentong, Kips en waarom de...

Advertentie