VoedingFoodlog
‘U gaat weer een hele generatie opofferen’
In Nederland overlijden elk jaar minstens 5.800 mensen doordat zij niet bewegen of sporten. Ze krijgen kanker, dementie, verstopte vaten en hartaanvallen. En dat in een land waar de overheid al lang geleden zei de inwoners gezonder te willen maken door ze meer te laten bewegen. Uit een reconstructie door de NRC rijst een beeld op van een land waar versnipperd beleid, niet accurate meetmethoden en een landsbestuur dat keer op keer waarschuwingen van de eigen ambtenaren naast zich neerlegt tot een 'stille pandemie' hebben geleid.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
