VoedingFoodlog
Tweede Kamer wil ‘bijmengverplichting’ om verduurzaming landbouw te versnellen
De markt voor melk met een duurzaamheidskeurmerk zoals biologisch of On the Way to PlanetProof is beperkt. Consumenten kiezen weliswaar al jarenlang voor meer duurzame producten, maar in de supermarkt geeft toch vaak de prijs de doorslag. Melk is nu eenmaal melk. Dat verhindert boeren om te investeren in verduurzamingsmaatregelen waarmee ze kunnen voldoen aan de (bovenwettelijke) eisen van een keurmerk. Het is immers niet zeker dat ze die inspanningen op het gebied van klimaat, water, biodiversiteit of stikstof zullen terugverdienen. In het debat over de landbouwbegroting werd daarom een motie ingediend waarmee de drempel verlaagd zou kunnen worden: een bijmengverplichting.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
