Transformatieve en Duurzame Voedsel Dialogen in Radboud

Radboud publiceert nieuw meerjarenbeleid voor duurzame voeding op de campus. Een voedselbeleid op een campus kan een specifieke richting aangeven voor wat er gegeten moet worden, maar kan cruciale vragen over de manier waarop voedsel geproduceerd wordt over het hoofd zien. In deze dialoog bespreken we overwegingen voor een transformatief en rechtvaardig voedselbeleid.