Voedinglandbouwleven.be
Tessa Avermaete: “We moeten ons voedselbeleid nog meer richten op gezonde voeding”
Zullen we er in de toekomst in slagen om meer dan 10 miljard mensen te voeden? Is de eiwitshift een oplossing? Welke rol kunnen groenten en fruit spelen in de bevordering van de volksgezondheid? Tessa Avermaete, al meer dan 20 jaar een autoriteit op het vlak van voeding en landbouw, gelooft in een duurzamer voedselbeleid gebaseerd op feiten en strategische keuzes, met een duidelijke boodschap aan de consument.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


