Voedinggezondheidenwetenschap.be
Synthetische kleurstoffen bepalen niet of voeding ongezond is
De Amerikaanse minister van Volksgezondheid Robert Kennedy Jr. wil komaf maken met synthetische kleurstoffen in voeding. Volgens hem veroorzaken deze stoffen allerlei gezondheidsproblemen, zoals hyperactiviteit bij kinderen. Hij verwijst naar Europa als voorbeeld van strengere regels. Zo wordt de indruk gewekt dat synthetische kleurstoffen in voeding een groot risico voor de volksgezondheid vormen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/26134056/301026WET_2037457157_2-2.jpg)