VoedingFoodies Magazine16 mrt 2023

Sushi skills: omakase-restaurant Undercover Amsterdam

Dacht je dat je alleen maar sushi-chef kan worden door een jarenlange opleiding te volgen in Japan? Dan heb je het mis! Kitsanin Thanyakulsajja (26) begon gewoon met oefenen op zijn studentenkamer en is sindsdien een lokale legende. Om erachter te komen of het echt zo simpel is om je sushi skills naar een hoger niveau te tillen, ging Marieke bij hem langs.

Lees het volledige artikel bij Foodies Magazine

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMarieke Bob van der Voort Undercover The Dylan Michelin-chefs

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandnieuwsuitwestfriesland.nl22 okt

Raymond Thiry brengt Texelse legenden tot leven tijdens Zuiderzeelicht

ENKHUIZEN - Van 11 december 2026 tot en met 3 januari 2027 brengt Zuiderzeelicht het Zuiderzeemuseum weer in een bijzondere sfeer. Tijdens deze nieuwe editie vormt ‘t Zuiderzeedorp in de avonduren het decor voor De verhalenherder van Texel.

LifestyleHet Parool21 okt

De voor 103.000 euro opgelichte slager hield het erop dat hem een worst was voorgehouden

In de rubriek Han Lips schrijven verschillende redacteuren van Het Parool elke dag over wat hun opvalt op tv. Vandaag: Undercover in Nederland.

Binnenlandparool.nl20 okt

Opinion: ‘The boy on his fatbike wanted to sneak through the NS-gates with me – what followed was a seconds-long Amsterdam minidrama’

Parool reader Jos Driessen recently experienced a threatening situation at the deserted Van der Madeweg metro station. In this opinion letter, he wonders: is this considered normal nowadays?