Voedingvrt.be
Strijd tegen voedselverspilling: welke voeding mogen winkels en restaurants wegschenken en welke niet?
Horecazaken of voedingswinkels die maaltijden of ingrediënten uitdelen aan het goede doel, blijven mee verantwoordelijk voor de kwaliteit van die producten. Daar bestaan duidelijke regels over, maar die regels weerhouden sommige zaken of winkels er soms van om voeding weg te geven. Het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) legt uit welke voedingsproducten je gerust wat langer kunt gebruiken en welke zeker niet.
Lees het volledige artikel bij vrt.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
