VoedingFoodlog
Stop met water naar de zee spoelen
Van oudsher kijkt Nederland met wantrouwen naar water. We houden het buiten de deur en voeren het zo snel mogelijk af. Door de klimaatverandering verschuift dat beeld. Ook waterrijk Nederland krijgt met tekorten te maken. Over manieren om die voor te blijven, organiseerde Change Inc een rondetafelgesprek. Met hoogleraren, natuurorganisaties, de overheid én Coca-Cola. De frisdrankproducent is namelijk een grootwaterverbruiker, maar moet ook waterproducent worden. Net als de rioolwaterzuiveringen.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
