Voedingduurzaamnieuws.nl
Stiekeme chemicaliën in je eten, hoe kan dat?
Wat zit er eigenlijk in ons eten, en wie controleert dat? Twee recente Amerikaanse onderzoeken leggen bloot hoe honderden additieven zonder onafhankelijke veiligheidsbeoordeling in voedsel terechtkwamen. Tegelijkertijd laat de Europese praktijk zien dat zelfs met strenge regels, overtredingen en voedselfraude blijven voorkomen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
