VoedingFoodlog
Sterren-eten in 55 minuten
Vóór de covidpandemie was het de gewoonste zaak van de wereld in de Londense City: voor een zakenlunch trok je rustig 3 uur uit in een chic restaurant. Maar de hoge energie- en voedselprijzen en de vele thuiswerkers betekenen het einde van de lange zakenlunch. Britten hebben geen tijd meer om lang in een restaurant te zitten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
