VoedingUit Pauline's keuken
Soorten koffie uitgelegd
Koffie, we zijn er dol op. Hoe we hem het liefste drinken verschilt per moment. We beginnen graag met een lungo om langzaam mee wakker te worden. In de loop van de ochtend maken we graag een cappuccino en na het eten vinden we een espresso fijn. Er zijn zoveel soorten koffie, verschillend in sterkte, qua koffie-melk verhouding maar vooral ook in smaak. Die wordt mede bepaald door waar de boon groeit. Koffie uit (Zuid) Amerika smaakt meer naar chocolade, terwijl de koffie uit Afrika fruitiger is. Ook de manier van branden heeft invloed op de smaak, lichter gebrand zorgt voor een mildere smaak. Al deze verschillende koffietjes kan je heel gemakkelijk thuis maken met de L’OR BARISTA koffiemachine. Een nieuw koffieapparaat en wij zijn fan.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
