Voedingvietnam.vn
Schoolmaaltijden verbeteren de voeding en vergroten het milieubewustzijn onder leerlingen.
De afgelopen jaren is het verhaal van schoolvoeding verder gegaan dan alleen "voldoende eten" en is het verschoven naar een ambitieuzer doel: correct en wetenschappelijk verantwoord eten en het bevorderen van een gezonde en positieve levensstijl voor kinderen vanaf hun eerste schooldagen. In Vietnam is het Schoolmaaltijdenproject, dat sinds 2017 wordt uitgevoerd door Ajinomoto Vietnam in samenwerking met het Ministerie van Onderwijs en Training en het Nationaal Instituut voor Voeding van het Ministerie van Volksgezondheid, een voorbeeldproject geworden. Het draagt bij aan de verbetering van de voeding van kinderen door middel van evenwichtige menu's en voedingsvoorlichting, waardoor kinderen gezonde eetgewoonten ontwikkelen. Bovendien richt het project zich ook op het vergroten van het milieubewustzijn onder leerlingen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.