VoedingFoodlog
Saaiere winkelgebieden geen merkending
Het is een spookbeeld voor overheid en gemeenten: overal dezelfde winkels en ketens. De aantrekkelijkheid van een winkelgebied kan flink verminderen als meer winkels en horecagelegenheden onderdeel worden van een keten of winkelformule. In vaktaal heet dat verschijnsel 'filialisering'. Winkelgebieden gaan meer op elkaar lijken door overal dezelfde merken op de gevel, terwijl het publiek juist op zoek is naar een unieke ervaring. ABN Amro stelde vast dat het met de filialisering wel mee valt. Behalve voor bezorg- en afhaalketens.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
