Voedingbruzz.be
Restaurant Entropy sluit deze zomer de deuren: ‘Beginnen nieuw project’
Begin deze zomer sluit het gekende restaurant Entropy aan het Sint-Goriksplein de deuren. Zaakvoerders Adeline Barras en Eliott Van de Velde broeden immers op een nieuw project. In een toekomstige incubator willen ze de chefs van morgen niet alleen culinair opleiden, maar hen ook leren duurzaam ondernemen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
