VoedingFoodlog
‘Praten met kritische burgers, dat doe je gewoon’
Mike Gitzels weet uit ervaring dat het overgrote deel van de Nederlanders geen idee heeft wat er achter het glas van zijn tuinbouwbedrijf gebeurt. Daarom zet hij op zaterdag 5 april de kasdeuren open voor het publiek. Daar blijft het niet bij. Hij stroopt zijn mouwen op en zoekt zelf de verbinding met de samenleving. Kritische vragen gaat hij niet uit de weg.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

