Voedinghln.be
NET OPEN. “Waarom heeft niemand mij dit ooit verteld?”: Phaedra (38) begon gezonde brunchbar na jaren maagpijn en heeft nu een zaak in Latem
In Gent is O’yo al lang geen onbekende naam meer. Sinds deze week vind je de gezonde gerechten van Phaedra Lybaert (38) ook buiten de stadsgrenzen. In het vroegere Puur M in de Maenhoutstraat in Sint-Martens-Latem opent de onderneemster haar derde vestiging. “De basis van mijn gerechten is altijd vegan”, zegt Phaedra.
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
