VoedingFoodlog
Natuurijs uit Groenland in een cocktail in Dubai
‘Pure ijsklontjes’ uit de Groenlandse fjorden voor in de cocktails in Dubai. Het levert start-up Arctic Ice bakken kritiek op, schrijft the Guardian. Het bedrijf kan zich beter bezighouden met het tegengaan van klimaatverandering dan met het exporteren van ijs, vinden de critici.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
