VoedingFoodlog
Minder slagerijen, vis- en groentewinkels, maar meer kaaswinkels
In totaal waren er op die datum 82.100 winkels, volgens cijfers van het CBS. Sinds 2010 is de trend van het aantal winkels in Nederland al dalend, wel was er in 2021 nog een incidentele toename van het aantal fysieke winkels. Dat is opvallend omdat we toen met lockdowns te maken hadden.

Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.