VoedingFoodlog
‘Minder insecten, meer doden door kleinere oogst gezond voedsel’
Jaarlijks loopt de wereld ongeveer 4,7% van de totale mondiale fruitproductie, 3,2% van de totale groenteproductie en 4,7% van de totale notenproductie mis als tekort schietende vruchtvorming als gevolg een tekort aan bestuivers. Zou al dat 'gemiste' (gezonde) voedsel daadwerkelijk geconsumeerd worden, dan zou dat jaarlijks bijna 430.000 doden door welvaartsziekten schelen.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
