VoedingFoodies Magazine
Kunst of ambacht? Alles over messen maken
Waar bakkers, slagers en andere ambachtslieden met name in kleinere plaatsen langzaam uit het straatbeeld verdwijnen, geldt dat voor de smid al langere tijd; vervangen door de bouwmarkt, waar alles nieuw en goedkoop verkrijgbaar is. De tijd en moeite die gaat zitten in het met de hand smeden van staal is daar niet tegen opgewassen. Het maken van gebruiksvoorwerpen op die manier is simpelweg niet rendabel meer. Maar wat nu als iets méér is dan slechts een gebruiksvoorwerp? Functioneel maar bijvoorbeeld ook heel mooi? Misschien zelfs wel kunst?

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.