Kun je een eiwitshake het beste voor of na het sporten drinken?

Een eeuwenoud gym-gezegde luidt: ‘Drink uw eiwitshake direct na uw training’. Het anabolische raam (de periode na je training waarin spiergroei plaatsvindt en waarin je dus het hardst je eiwitten nodig hebt) is een hardnekkig onderdeel van het voedingsadvies dat overgegeven wordt van gymbroeder op gymbroeder. Maar klopt dit wel? Kun je een