Voedingdemorgen.be
Kombucha, kimchi en zuurdesem maken probiotica weer sexy, maar hebben we ze ook nodig?
Met kombucha, kefir, zuurdesem en kimchi beloven heel wat merken wonderen te doen voor ons darmmicrobioom. Maar word je er echt gezonder van? ‘Het is vaak gewoon een placebo-effect.’
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/12152048/141026BIN_2037403637_moerdijk.jpg)