VoedingFoodlog
Koelgassen die de aarde minder opwarmen vervangen HFK’s
Voedselverspilling is heel belangrijk als we onze impact op het milieu willen verminderen. Een manier om voedselverspilling tegen te gaan, is het gebruik van goed ingerichte, efficiënte koude ketens. Toch is het daarbij wel oppassen. Koelmiddelen zoals fluorkoolwaterstoffen (HFK’s) zijn sterke broeikasgassen. Het gebruik ervan neemt snel toe. HFK’s zijn de opvolger van de beruchte CFK's, die de ozonlaag aantasten en sinds het Montreal Protocol uit 1987 uitgefaseerd worden.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
