VoedingFoodlog
Kippenvoer uit de bierbrouwerij
Vanouds gaat bij ons bierbostel naar de koeien. Dat heeft een logistieke reden: bierbostel is een 'nat' product en is maar beperkt houdbaar. Dankzij de korte afstanden en de vele koeien in ons kleine en dichtbevolkte land is bierbostel dan ook perfect diervoeder. In de Verenigde Staten is dat heel anders: daar is bierbostel een restproduct dat maar al te vaak als afval wordt behandeld. Dankzij een stel slimme onderzoekers komt daar binnenkort mogelijk verandering in. Zij pasten kippen aan zodat bierbostel ook voor kippen geschikt veevoer kan worden.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.