VoedingFoodlog
Kijk niet alleen naar waterkwantiteit, maar ook naar waterkwaliteit
De omvang van de mondiale waterschaarste hebben we flink onderschat, zeggen Nederlandse onderzoekers in Nature. Gangbare schattingen kijken naar de hoeveelheid water die beschikbaar is, maar houden geen rekening met de kwaliteit van het water.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

