VoedingFoodlog
Japan ongerust over matchatekort
Matcha, het felgroene poeder van gemalen groene thee, verovert de wereld. Van TikTok-trends tot luxe lattes, matcha is overal. In thuisland Japan groeit de onrust omdat de vraag het aanbod overstijgt. De eerste producenten hebben aankoopbeperkingen ingesteld en de Japanse regering overweegt de productie te stimuleren met subsidies.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsTikTok-trends
