Voedingknack.be
In memoriam Francesco ‘Nutella’ Rivella (97), Ferrero’s eigen professor Zonnebloem
In het Italiaanse Alba overleed Francesco Rivella. De bromatoloog of voedingswetenschapper bedacht het recept voor Nutella. Dat betekende de start van de multinational Ferrero. De gelijknamige eigenaars werden multimiljardair.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/25160202/261026BUI_2037558649_1.jpg)