Voedingduurzaam-ondernemen.nl
Hoge gehaltes van de ‘forever chemical’ TFA in pepernoten en alledaagse graanproducten in heel Europa
Alledaagse graanproducten als ontbijtgranen en brood, maar ook in pepernoten zitten hoge concentraties van de reprotoxische ‘forever chemical’ trifluorazijnzuur (TFA), een afbraakproduct van onder andere PFAS-pesticiden. Dit blijkt uit onderzoek van Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) in 16 Europese landen waaronder Nederland. De gemiddelde concentratie is ruim 100 keer hoger dan die in leidingwater, waarover eerder zorgen ontstonden. De gevonden vervuiling in de Nederlandse producten was bovengemiddeld. Het onderzoek toont aan dat voeding een belangrijke bron van blootstelling aan TFA voor de mens is. PAN Europe roept de overheid op om PFAS-pesticiden en andere bronnen van TFA te verbieden, met urgentie een strengere Europese veiligheidslimiet voor TFA vast te stellen en de TFA-vervuiling te monitoren.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
