Voedinglandbouwleven.be
Het wriemelt op ons bord én in de trog
Insecten gedijen het best in een warme, vochtige ruimte, en we zullen het geweten hebben. De lens van mijn camera dampt meteen aan wanneer ik een foto neem van enkele buffalowormen. In 4 oude kippenstallen in Deerlijk staan tientallen rekken geschrankt waarop honderden kweekbakken staan die krioelen met meelwormen of sprinkhanen. Die staan klaar om te ontsnappen wanneer Alexander Maroy een bak uit het rek schuift om me de insecten te tonen.
Lees het volledige artikel bij landbouwleven.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
