Voedinggezondnu.nl
Het ‘gifkikkertje’ is verleden tijd: waarom de Hollandse aardbei in de supermarkt een stuk veiliger is geworden
Een schaaltje felrode zomerkoninkjes op tafel roept direct een heerlijk zomers gevoel op. Toch kreeg de aardbei de laatste jaren een wat nare bijsmaak. Omdat de teelt nogal intensief is, kreeg dit kwetsbare fruit van de autoriteiten regelmatig de weinig vleiende stempel 'gifkikkertje'. Logisch dus dat we ons als consument steeds meer zorgen maken over de onzichtbare chemische stofjes die we met onze dagelijkse portie fruit binnenkrijgen. Aan de ene kant willen boeren natuurlijk een mooie oogst, maar onze eigen gezondheid staat voorop. Gelukkig is er nu écht goed nieuws te melden: voor het eerst is er namelijk een flinke daling gemeten van het aantal pesticiden op Hollandse aardbeien .
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.