Voedingmarketingfacts.nl
Het doorbreken van self-silencing: zo wil de 'lichtgroene' consument wél communicatie over duurzame voeding
De verschuiving naar een duurzamer voedselsysteem wordt vaak gezien als een technische uitdaging. Nieuwe productiemethoden, andere landbouwpraktijken of innovatieve voedselproducten zouden de sleutel vormen tot verandering. Maar minstens zo belangrijk is een sociale vraag: hoe wordt duurzaam gedrag de nieuwe norm?
Lees het volledige artikel bij marketingfacts.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
