Voedingdenhaagcentraal.net
‘Haags Broodje’ van eigen deeg moet Hagenaar verleiden tot plantaardig dieet
“Kent u het ‘Haags Broodje’ al?” Ambtenaren die op donderdag nietsvermoedend op weg zijn naar het gemeenterestaurant, moeten eerst langs grote schalen met groen-gele broodjes. Als ze toehappen, krijgen ze meteen een korte uitleg van onder anderen Marco Swart, projectleider bij Ons Eten en samen met Rosa de Nooijer de drijvende kracht achter het project.
Lees het volledige artikel bij denhaagcentraal.net
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
