Voedingculinaireambiance.com
Groot Brits onderzoek: Mediterraan dieet kan dementierisico verlagen
Dementie is een van de grootste uitdagingen voor de volksgezondheid. Niet alleen door de menselijke impact, maar ook door de enorme zorgkost. Daarom zoeken onderzoekers naar aanpasbare risicofactoren. Dingen waar je zelf of als samenleving iets aan kunt doen. Voeding is zo’n factor en het traditionele Mediterrane dieet duikt al jaren op als mogelijke bescherming voor de hersenen. Een grote Britse studie met tienduizenden deelnemers geeft die piste nu opnieuw meer gewicht.
Lees het volledige artikel bij culinaireambiance.com
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
