Voedinggroentennieuws.nl
Goed plantaardig dieet kan risico op dementie verlagen
Uit een studie, gepubliceerd in Neurology, blijkt dat een dieet met veel plantaardige, onbewerkte voeding zoals groenten, fruit en noten samenhangt met een lager risico op Alzheimer en andere vormen van dementie. Dit effect is zelfs zichtbaar bij mensen die pas op latere leeftijd gezonder gaan eten. De studie volgde ruim 92.000 volwassenen gedurende elf jaar, waarvan meer dan 21.000 dementie ontwikkelden, schrijft BNR.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


