Voedingelle.be
Generationeel diëten: "Voor dochters van 'almond moms' is voeding moreel geladen en bestraffend"
Als je de hashtag #AlmondMom op TikTok ziet, verwacht dan geen recepten voor quinoabowls of ochtendritueeltjes met lauw citroensap. Het gaat om iets anders: een neurotisch erfstuk, netjes verpakt en van moeder op dochter doorgegeven. De uitdrukking komt van een schijnbaar onschuldig momentje uit The Real Housewives of Beverly Hills. Tiener Gigi Hadid heeft honger. Haar moeder Yolanda raadt haar aan om “een paar amandelen te eten… en die dan heel goed en lang te kauwen.” Dat is geen advies. Dat is deel van een doctrine. Het vrouwenlichaam dat gedisciplineerd, gepolijst en geoptimaliseerd moet worden. Niet buiten de lijntjes (lees: pasmaten) gaan. Dat vooral niet.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
