VoedingFoodlog
Franse boeren blokkeren de wegen, regering overlegt
Franse boeren waren de afgelopen jaren redelijk rustig. Afgelopen najaar begonnen ze bordjes van plaatsnamen op de kop te hangen. Nederlandse boeren hingen de vlag op zijn kop als noodsignaal. In Frankrijk betekende het dat de regering de wereld op zijn kop zette. Het land van de gele hesjes maakt zich al bijna twee jaar druk over lage voedselprijzen vanwege de hoge inflatie. Supermarkten moesten hun prijzen verlagen, vond Parijs. 'Maar wij dan?' vroegen de boeren. 'Hoe kunnen wij nou duurzamer en duurder produceren als de consument juist minder moet gaan betalen?'
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
