VoedingFoodlog
FAO en WHO duiken in risico’s cellulair kweekvoedsel
Cellulaire voedselproductie moet net zo veilig zijn als ‘normale’ voedselproductie vinden de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de VN Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO). Als kweekvlees straks op de markt komt, mag het niet verontreinigd zijn met bijvoorbeeld diergeneesmiddelen of pathogenen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


