Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

VoedingLekker & Simpel

Eenpansgerecht met rösti en ei

Eenpansgerecht met rösti en ei – Kennen jullie de Shakshuka nog? Dit eenpansgerecht doet ons een beetje denken aan een soort aardappel Shakshuka. We hebben voor dit recept de aardappel geraspt, maar je kunt ook een zak aardappel rosti in de supermarkt kopen. Verder hebben we onder andere prei en spek gebruikt, maar champignons of paprika kan bijvoorbeeld ook. Kortom een simpel gerecht waar je ook nog eens lekker mee kunt variëren wat de ingrediënten betreft.

Lees het volledige artikel bij Lekker & Simpel

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.