Voedingnieuwsbladdekaap.nl
Een sociale en culturele geschiedenis van voeding
Wat er nu op tafel staat, hoe is dat zo gekomen? En wat typisch Nederlands lijkt -aardappelen-groente-vlees- waar komt dat vandaan? Want wat aten we eigenlijk voordat de aardappel naar Nederland kwam in 1593?
Lees het volledige artikel bij nieuwsbladdekaap.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.