VoedingFoodlog
Duurzame kurk gewoon van kurk
Ooit was de kurk een innovatie, de ideale afsluiting voor een wijnfles. Eind vorige eeuw kwamen er metalen schroefdoppen, plastic en synthetische kurken en glazen stoppen. Nog beter, want het natuurproduct kurk kon gebreken vertonen, smaak afgeven aan de wijn ('ober, deze fles heeft kurk') en was bovendien niet oneindig voorradig.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

