Door deze list in de vleesindustrie eet jij ongemerkt minder vlees

‘Minder vet’. Je ziet het in de supermarkt steeds vaker op de verpakking van vleesproducten staan. Dat voelt als een duidelijke belofte: hetzelfde product, maar dan gezonder. Wat je waarschijnlijk niet meteen doorhebt, is waarom dat product minder vet bevat. En dat het vooral een slimme manier is om ons ongemerkt minder vlees te laten eten. Gaat de vleesindustrie met deze list kamp vlees en plantaardig met elkaar herenigen?

Lees het volledige artikel bij manners.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsAlbert Heijn Manners

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Gezondheidmanners.nl25 okt

Zo wordt PFAS-angst misbruikt en jij betaalt: ‘Averechts effect’

Als je weleens op Manners komt, weet je dat PFAS overal opduiken en zeer schadelijk kunnen zijn. Met die kennis klinkt een filter dat deze stoffen uit je kraanwater haalt als een goede aankoop. Toch waarschuwt de Consumentenbond voor...

WetenschapWelingelichte Kringen21 okt

Muziek na je werk? Eén genre kalmeert je hartslag meer dan klassiek

“Het zet een beetje afstand tussen mij en wat mijn stress veroorzaakt.” Zo beschreef een deelnemer aan een Chinees onderzoek wat jazz na een drukke dag doet. Metingen in het lab wezen dezelfde kant op.

Voedingmanners.nl13 okt

Stop met calorieën tellen: nieuwe studie geeft nuchter alternatief

Diëten is meet dan alleen calories in versus calories out . Uit recent onderzoek blijkt dat calorieën tellen niet de enige effectieve afvalmethode kan zijn. Het volgen van een gezond dieet zonder strikte focus op calorieën blijkt net zo goed te werken,...

Advertentie