Voedingbiojournaal.nl
"De eiwittransitie is haalbaar met de juiste innovaties"
De eiwittransitie krijgt richting met acht trends die tussen 2025 en 2030 de toekomst van voeding vormgeven. Foodvalley presenteerde deze trends als leidraad voor bedrijven om in te spelen op veranderende consumentenvraag en duurzaamheid. Ceel Elemans, sector specialist Food bij ING Sector Banking, is van mening dat de eiwittransitie met de juiste innovaties haalbaar is. Lees hier zijn blog over dit onderwerp:

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
