VoedingFoodlog
Champagne is niet alleen schuimwijn maar ook een kleur
Al sinds 1973 verdedigen de Franse champagneboeren hun merk met hand en tand. Champagne mag alleen zo heten als het volgens de méthode traditionelle wijze is geproduceerd en uit de gelijknamige streek in Noord-Oost Frankrijk afkomstig is. Douaniers wereldwijd zijn daar inmiddels van doordrongen en nemen regelmatig 'illegale' zendingen, zoals bier en sorbetijsjes of shampoo, in beslag.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
