Voedinghln.be
Carrefour roept soepkippen terug wegens salmonella: wat is dat eigenlijk? En via welke voeding loop je meer risico?
Carrefour roept soepkippen terug vanwege een mogelijke besmetting met salmonella. Een term die je vaak hoort als het over voeding gaat, maar wat is salmonella eigenlijk? “Je bent er echt een paar dagen niet goed van en mensen met een verzwakt immuunsysteem kunnen er zelfs door in het ziekenhuis belanden”, legt professor Frank Devlieghere (UGent) uit. Welke voeding geeft meer risico en hoe voorkom je het?
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
