Btw-verhoging op afhaalmaaltijden: ‘Goed voor de schatkist, maar we gaan er niet gezonder door eten’

Vanaf 1 maart betalen we 12 in plaats van 6 procent btw op afhaalmaaltijden die niet langer dan twee dagen houdbaar zijn. Of dat ons zal aanmoedigen om beter te eten? Diëtist en voedingswetenschapper Michaël Sels gelooft het niet. ‘Het is niet omdat iets minder lang houdbaar is, dat het automatisch ongezond is.’