VoedingFoodlog
Braam verkeerd symbool voor stikstof
Oprukkende bramen werden het symbool voor een achteruit kachelende natuur in Nederland. Die oprukkende krengen zouden het gevolg zijn van veel te veel stikstof, want daar houden bramen van. Ze gaan er harder door groeien dan de rest van de natuur en gaan woekeren. Dat zeggen mensen die verstand van stikstof hebben (zoals onder meer minister Van der Wal).
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.